Receita de Bolo de Chocolate Diet

Hoje o blog traz uma receita pra quem está querendo perder uns quilinhos, mas sem abrir mão de comer um bom bolo de chocolate, não deixe de fazer mais essa maravilha diet sem pesar na consciência do que está comendo, confira:

Ingredientes

• 1 colher (café) de essência de baunilha

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• 2 colheres (sopa) de cacau em pó

• 2 colheres (sopa) de adoçante em pó próprio para ir ao fogo

• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo

• 4 gemas

• 6 claras em neve

Calda:

• 250 g de chocolate ao leite diet

Modo de preparo

Bata as claras até o ponto de neve. Acrescente as gemas e bata por mais 5 minutos. Adicione a farinha, o adoçante, o cacau em pó e a baunilha. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada. De preferência com aro removível. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 20 minutos.

Fonte: Record / Hoje Em Dia

Aprenda a fazer um delicioso cupcake de chocolate

Que tal aprender a fazer um Cupcake??? Esse famosos bolinhos que aparecem nos filmes americanos também podem ser feitos por você, fica uma delícia, todo mundo adora, pegue a receita e mão na massa:

Ingredientes

Massa

1 xícara de chocolate em pó

2 xícaras de açúcar

3 xícaras de farinha de trigo

2 ovos

1 xícara de leite

¾ de xícara de óleo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Merengue – Cobertura

1 xícara de clara

2 xícaras de açúcar

Ganache de Chocolate

300g de chocolate meio amargo

150g de creme de leite sem soro

Modo de Preparo

Massa - Misture os ingredientes secos em uma tigela grande, e os líquidos e os ovos em outra. Junte as duas misturas, mexendo bem com uma colher de pau. Disponha a massa em forminhas especiais para enfornar e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 10 minutos ou até que assem bem (teste com um palito de dente).

Merengue - Coloque as claras e o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo por alguns minutos, mexendo bem até que o açúcar dissolva. Tome cuidado para não cozinhar as claras. Despeje as claras com o açúcar dissolvido na batedeira e bata em velocidade alta até esfriar e o merengue estar bem firme. Quem quiser pode colorir o merengue com corante alimentício e decorar com confeitos variados.

Ganache de Chocolate - Derreta o chocolate e misture com o creme de leite até obter uma mistura homogênea. Use para confeitar quando os bolinhos estiverem frios e, se quiser, decore com confeitos variados.

Fonte: Terra Culinária

Receita de Almôndega Caseira sem gordura (cozida ou assada)

Cozidas ou assadas, elas serão as estrelas da refeição, pois são deliciosas e não desmontam.

Ingredientes:

- 2 fatias de pão de forma integral sem casca e cortado em cubinhos

- 50 ml de água

- 1 colher (chá) de sal

- 1 dente de alho amassado (passado no espremedor de alho)

- orégano, salsa e cebolinha desidratados (cerca de uma colher de chá de cada)

- 500 g de carne moída (patinho, lagarto ou alcatra)

Preparo das almôndegas cozidas:

Misture bem o pão com a água até que se transforme em uma massinha grudenta e homogênea. Acrescente os demais ingredientes e misture bem com uma colher grande (ou amasse com as mãos) até que a massa fique bem homogênea. Molde bolinhas com cerca de 3 cm de diâmetro. Numa panela, tenha molho de tomate fervendo. As almôndegas não devem ser fritas. 

Coloque cerca de um terço das almôndegas no molho de cada vez, por cerca de 2 minutos, até que adquiram coloração marrom. Depois que todas as almôndegas tenham sido pré-cozidas, todas elas podem voltar para o molho juntas, sem o perigo de grudarem umas nas outras. Cozinhe as almôndegas até que perceba que elas cozinharam e encolheram, perdendo cerca de um terço de seu tamanho original.

Preparo das almôndegas assadas:

Misture bem o pão com a água até que se transforme em uma massinha grudenta e homogênea. Acrescente os demais ingredientes e misture bem com uma colher grande (ou amasse com as mãos) até que a massa fique bem homogênea. Molde bolinhas com cerca de 3 cm de diâmetro. Forre um tabuleiro com uma folha de papel alumínio untado com óleo. Asse em forno alto pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até que estejam totalmente cozidas e comecem a corar.

Rendimento: 4 porções.

Dicas:

- Sirva acompanhado de macarrão espaguete.

- Unte as mãos com um pouco de óleo antes de enrolar as almôndegas para evitar que elas grudem.

- Compre o pedaço inteiro de carne e moa em casa, com o auxílio do processador de alimentos. Para isso, limpe a carne, tirando gordura e nervos, corte em cubos e coloque dentro do processador. Pulse até que não restem pedaços grandes de carne.

- O processador de alimentos também pode ser usado para homogeneizar os demais ingredientes da massa.

- Faça seu próprio molho de tomate batendo no liquidificador 6 tomates médios sem pele e sem sementes. Cozinhe o líquido obtido com uma colher de chá rasa de sal grosso, 1 folha de louro, 1 pitada de alecrim desidratado e uma colher de chá de colorífico, até que o tom de melancia do molho se transforme em vermelho escuro.

Frapê de Capuccino em sua casa

Receita deliciosa e cheia de glamour, o Frapé de Capuccino, além de ser uma bebida a qual agrada a todos os públicos é perfeita para servir aos amigos ou visitas como sobremesa. Aprenda agora a fazer essa bebida em sua casa

INGREDIENTES

500 ml de sorvete de creme

4 colheres de sopa (cheias) de capuccino em pó sabor chocolate suíço

300 ml de leite desnatado

Chantilly a gosto

Calda pronta de chocolate

Canela em pó para polvilhar

MODO DE FAZER

Bata no liquidificador o leite e o capuccino

Quando estiver bem misturado, acrescente o sorvete de creme

Pegue as taças (aquelas usadas para milk shake)

Coloque a calda de chocolate na borda superior e deixe que ela desça sozinha

Acrescente a mistura batida deixando cerca de 3 dedos livres para o chantilly

O chantilly pode ser aquele já pronto, como aquele em pó para preparar em casa

Acrescente o chantilly e polvilhe canela por cima

Faça em casa um delicioso Petit Gateau

O friozinho entre o outono e o inverno já começa a despertar nossas vontades por alimentos mais quentes. Mas alguém de fato consegue ficar sem um delicioso sorvete? Pois bem, o doce francês chamado Petit Gateau é apreciado por todos e une uma mistura de sensações. O chocolate quente com o gelado do sorvete, o doce e o amargo, o consistente e o liquido, tudo ao mesmo tempo. E você pode fazer essa delícia em sua casa, basta conferir a receita!

Ingredientes

200 gr de chocolate meio amargo

2 colher(es) (sopa) de manteiga

50 gr de açúcar

2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo

2 unidade(s) de ovo

2 unidade(s) de gema de ovo

Modo de preparo

Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria. Bata os ovos e as gemas de ovo com açúcar na batedeira até ficar bem claro. Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula. Unte as forminhas de empadinha com farinha de trigo e coloque a massa - sem preencher toda a forma. Pré-aqueça o forno e leve para assar de 5 à 7 minutos (dependendo do forno) até os bolinhos crescerem, mas ficarem com o meio molinho, assim quando cortamos sai aquela calda de chocolate quentinha. Deve-se desenformar quente, diretamente no prato, acompanhado com sorvete de creme. Dica: para quem quiser congelar, basta colocar a forminha cheia, coberta com filme plástico, no freezer e quando for servir deixar o bolinho voltar a temperatura ambiente antes de colocar no forno.

Dica: Você pode congelar o petit gateau cru, direto nas forminhas. Quando quiser, basta descongelar totalmente e deixar o mesmo tempo indicado na receitas.

Como fazer um Capuccino Gelado Rápido e Gostoso

Hum, que tal um capuccino gelado e fácil de fazer, para a hora que der aquela vontade, aprenda agora uma receita super fácil e delicie-se!

Ingredientes:

1. Nescau, de preferência o normal.

2. Canela

3. Duas pedras de gelo

4. Achocolatado Ovo Maltine Crocante

5. Açúcar

6. Calda de chocolate

7. Leite integral

8. Nescafé extra forte

Modo de fazer:

Pegue uma coqueteleira ou a lata de Nescau 2.0 vazia como foi usado de exemplo no vídeo logo abaixo e coloque dentro:

1. Duas pedras de gelo.

2. Duas “jogadas” de canela(ver no vídeo).

3. duas colheres médias de sobremesa de açúcar.

4. Duas colheres e meia de sobremesa cheias de Nescau.

5. Uma colher de sobremesa rasa de Nescafé extra forte.

6. Aproximadamente 300 ml de leite. (3 dedos antes da borda da lata)

Feche a lata com a tampa vermelha original e segure firme, conforme faço no vídeo e sacuda bem rápido por aproximadamente 30/40 segundos, você vai sentir a lata gelando bem rápido.

Pegue um copo e o enfeite com a calda, conforme é feito no vídeo abaixo deixando um pouco mesmo de calda no final.

Coloque o líquido no copo e pegue uma colher de sobremesa de Ovo Maltine e coloque sobre a espuma feita no topo do copo, mas lembre-se que deve colocar devagar para que não estoure as bolinhas(espuma e desça), assim é só pegar a calda novamente e colocar devagarinho em cima so um pouco.

Fica uma delícia!

Espero que tenha gostado!

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Fonte: Blog Pop

Como fazer suco contra gripe

A gripe é uma doença muito comum, muito chata, e às vezes difícil de tratar. Nunca sabemos direito quando devemos ir ao médico ou quando uma receita caseira é suficiente para curar aqueles sintomas como coriza, dor pelo corpo, cansaço e febre.

Apesar disso, não custa nada tentar fazer um chá ou suco com alguns ingredientes que vão aliviar esses sintomas para depois irmos ao médico. Uma receita tiro e queda para isso é um chá de mel, hortelã e gengibre:

Ingredientes:

* 4 folhas de hortelã

* 1 colher (chá) de mel

* 3 rodelas de limão

* 1 pedaço de gengibre (1 cm)

* 1 e 1/2 xícaras de água

Modo de fazer:

Pique grosseiramente o gengibre e coloque em uma pequena panela com o mel, limão, folhas de hortelã e água. Em seguida, cubra com a água e leve ao fogo. Ferva por 3 minutos e deixe repousando por 5 minutos com a panela tampada.

Depois coe e tome quente como um chá, ou em temperatura ambiente como um suco contra a gripe.

Faça isso duas vezes ao dia para melhores resultados.

ATENÇÃO!

Esta receita é coadjuvante no tratamento de gripes e resfriados, ou seja, você não deve esperar nenhum resultado milagroso. Caso persistirem os sintomas, procure imediatamente um médico.

colomba pascal

Estamos em semana de Pascoa. Como todos sabemos, essa semana é recheada de iguarias maravilhosas que vão desde o salmão até os tradicionais ovos de chocolate. Uma receita muito famosa é a Colomba Pascal. Esse delicioso bolo de Páscoa é servido no domingo como sobremesa. Muito saborosa e fácil de fazer, aí vai a dica.

Ingredientes

Massa

. 1 xícara (chá) de uvas passas sem sementes

. 2 xícaras (chá) de rum

. 60 g de fermento fresco para pão (4 tabletes de 15 g cada)

. 200 g de açúcar

. 1 e 1/2 xícara (chá) de manteiga amolecida

. 6 gemas

. 3 ovos

. 1 colher (chá) de raspas de casca de laranja

. 1 pitada de sal

. Gotas de essência de laranja a gosto

. 2 copos (americano) de leite morno aproximadamente

. 700 g de farinha de trigo aproximadamente

Cobertura

. 100 g de farinha de castanha de caju (ou farinha de rosca)

. 200 g de açúcar de confeiteiro

. 2 gostas de essência de amêndoas

. 3 claras

. 1/2 colher (sopa) de suco de limão coado

Modo de preparo

1. Prepare a massa: ponha as passas de molho no rum e reserve.

2. Misture o fermento com o açúcar até formar uma pasta.

3. Adicione a manteiga, as gemas, os ovos batidos, o sal, as raspas de casca de laranja, a essência de laranja e o leite. Ponha um desses ingredientes de cada vez e misture-os até incorporar bem.

4. Acrescente a farinha aos poucos e sove até formar uma massa macia.

5. Escorra as passas e junte à massa.

6. Divida a massa em duas partes e ponha em fôrmas de papel próprias para Colomba.

7. Deixe crescer até dobrar de volume. Asse em forno médio pré-aquecido.

8. Prepara a cobertura: misture a farinha de castanha de caju, o açúcar de confeiteiro, a essência de amêndoas, o suco de limão e acrescente as claras. Misture bem e reserve.

9. Retire do forno e espalhe a cobertura. Devolva ao forno por mais 15 minutos, aproximadamente.

Bolo de laranja com recheio de sorvete de creme

Ingredientes:

MASSA

* 1 laranja com casca picada, sem a parte branca do meio.

* 1 xícara (chá) de óleo

* 3 ovos

* 1 xícara (chá) de açúcar

* 1 xícara (chá) farinha de trigo

* 1 colher (sopa) de fermento em pó

CALDA DE LARANJA

* 1 xícara (chá) de suco de laranja

* 1/2 xícara (chá) de açúcar

RECHEIO

* 10 bolas de sorvete de creme

Modo de preparo:

1. Unte e enfarinhe uma fôrma com furo central. Bata no liquidificador a laranja e o óleo. Acrescente os ovos e o açúcar e continue batendo. Junte a farinha e o fermento e bata. Coloque na fôrma reservada e leve ao forno preaquecido por 30 minutos. Reserve até esfriar, e desenforme.

2. Corte uma tampa no bolo com espessura de um dedo. Coloque-o na mesma fôrma, forrada com filme plástico.

3. Cave o bolo com cuidado para não furar a lateral ou fundo. Reserve o miolo.

4. Misture as bolas de sorvete de creme com o miolo do bolo.

5. Coloque a mistura no bolo e cubra com a tampa reservada. Cubra com filme plástico e leve ao freezer por 4 horas. Desenforme e reserve.

6. Misture o suco de laranja com o açúcar e cozinhe por 15 minutos, ou até formar uma calda rala. Espalhe a calda de laranja pelo bolo.

Assado de Glúten

Que tal aprendermos uam receita de assado saudável, quem é adepto ao vegetarianismo já deve conhecer, mas quem não é, sugerimos que você experimente, nos dias de hoje, não precisamos comer somente carne e mais carne, devemos também partir para outras receitas nutritivas e saborosas, o que na verdade ajudará indiretamente uma floresta que não precisará ser derrubada para fazer mais pastagem, criar mais gado, e atender a demanda por mais carne no prato do brasileiro.

Ingredientes

2 (sopa) de massa de tomate

2 (sopa) de óleo

½ de castanhas-do-pará

2 de glúten cozido

2 ovos cozidos picados

2 ovos batidos

1 cebola grande

Cheiro verde

1 folha de louro

Modo de Preparo

Moer o glúten com as castanhas e a cebola. Juntar os demais ingredientes e a folha de louro quebradinha. Colocar sal à vontade. Colocar em uma forma untada um pouco de molho em que você cozinhou as fatias de glúten. Na falta dele, então um pouco de molho japonês. Colocar nessa forma toda a mistura e, sobre essa, um pouco mais de molho. Forno moderado por 1 hora. Ao retirar do forno, se tiver mais molho, acrescentar mais sobre o assado.

Torta com creme de conhaque

Alguns gostam e outros não, mas o conhaque é sem dúvida uma das bebidas mais apreciadas no planeta. Porém mesmo aqueles que não tem o hábito de ingerir bebidas alcoólicas, a deliciosa torta com creme de conhaque é irrecusável! Vale a pena experimentar essa receita saborosa, dica da semana do Blog Matão Hoje em Dia

Ingredientes

1 pacote de biscoito maisena (200g)

5 colheres (sopa) de margarina derretida

Recheio

1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor

1/4 de xícara (chá) de leite

1 lata de creme de leite

1 lata de doce de leite cremoso

2 colheres (sopa) de conhaque

1 pacote de pó para mistura de chantilly

1/2 xícara (chá) de leite gelado

Chocolate em pó para polvilhar

Modo de Preparo

Triture o biscoito no liquidificador, transfira para uma vasilha e acrescente a manteiga. Amasse com a ponta dos dedos até ligar. Forre o fundo de uma fôrma de fundo removível de 22cm e leve ao forno médio, preaquecido, por 12 minutos ou até firmar. Tire do forno e deixe esfriar. Polvilhe a gelatina sobre o leite e deixe descansar por 5 minutos. Leve ao fogo para dissolver, sem deixar ferver. Misture com o creme de leite, o doce de leite e o conhaque, usando um batedor manual ou colher. Despeje sobre a massa e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar. Bata na batedeira ou com batedor manual, o pó para chantilly com o leite gelado, seguindo as instruções da embalagem até obter um creme espesso. Espalhe sobre a torta, polvilhe com chocolate, desenforme e sirva.

Receita de Carnaval: Tequila Sunrise

A Tequila Sunrise é uma bebida mexicana muito deliciosa, e que inclusive já ganhou a atenção do carnaval brasileiro.

Não deixe as suas festas e a folia de carnaval ficar sem a Tequila sunrise porque essa bebida realmente é sensacional. Mas sem deixar de esquecer, pra não exagerar nas bebidas, só assim  você irá conseguir aproveitar e muito as festas, afinal, essa é uma época que muitos passam dos seus limites, e onde acaba acontecendo acidentes, desentendimentos, etc. Não queremos isso afinal, então saiba aproveitar!!

Ingredientes

* 1 dose de tequila ouro

* 3 doses suco de laranja

* Xarope de groselha

Modo de Preparo

Despeje, num copo alto, a dose de Tequila e o suco de laranja. Misture bem e coloque o xarope de groselha. Decore a gosto.

Rendimento: 1 pessoa

Faça jujuba em sua casa!

Sabe as famosas jujubas?? Balinhas de goma que a criançada e porque não os adultos adoram?? Apesar de todos acharem ser mais fácil ir até o mercadinho da esquina e comprar essa guloseíma, ela também pode ser feita em casa. Basta anotar e por em prática a receita que o Blog Matão Hoje em Dia traz agora. Com certeza todos irão gostar muito!

Ingredientes

1 kg de açúcar refinado

2 xícaras de água

4 colheres de sopa de gelatina sem sabor

1 caixa de gelatina de sua preferência

Gotas de Corante vegetal alimentício para reforçar a cor da gelatina

Açúcar para envolver

Modo de Preparo

1. Derreta as gelatinas com a água em banho-maria

2. Acrescente o açúcar e mexa bem

3. Leve novamente ao fogo sem deixar ferver, mexendo sempre até que o açúcar esteja completamente dissolvido

4. Misture Corante vegetal alimentício

5. Coloque num pirex untado com manteiga e deixe descansar de um dia para o outro

6. Corte com cortadores de biscoito, passe em açúcar e deixe secar

Receita de Pão de Alho

O Blog Matão Hoje em Dia traz uma receita de pão de alho que prática e saborosa, e que vocês devem muito experimentar. Pois churrasco sem o tradicional pãozinho de alho não é a mesma coisa.

Ingredientes

10 pães de cachorro quente (de preferencia bem brancos)

1 bisnaga de requeijão de 400g (do tipo que se usa nas pizzarias)

duas colheres de sopa de sasinha desidratada

100 gramas de alho frito (daqueles granulados)

100 gramas de manteiga sem sal

três colheres de sopa de maionese

Modo de Preparo

Misture bem todos os ingredientes formando uma pasta, faça cortes tranversais no pão e passe a pasta. Levo ao forno em fogo baixo, ou coloque em uma parte não tão quente na churasqueiras, mas em cima de um pedaço de papel aluminio.

Banana com chocolate

Uma maravilhosa receita para aquele momento em que deseja uma sobremesa rápida e prática, muito bom ter essas dicas em mãos!!

Ingredientes

. 6 bananas nanicas maduras

. 250g de chocolate ao leite picado

. Chocolate granulado a gosto

Modo de Preparo

Deixe as bananas com casca no freezer durante 3 horas no mínimo. Derreta o chocolate em banho maria. Deixe esfriar e coloque em copo alto. Retire as bananas do freezer, tire as cascas e corte-as ao meio. Espete palitos de sorvete, banhe-as no chocolate e seguida cubra com chocolate granulado. Coloque-as em um prato e leve a geladeira até firmar. Sirva em seguida.

Dica: As bananas devem ser consumidas no mesmo dia de

preparo.

Preparo: Rápido (até 30 minutos)

Rendimento: 12 porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Docinho e salgadinho

Calorias: 178 por porção

Aprenda a fazer um delicioso suco fibroso

Ingredientes

* 1 copo de iogurte natural

* 5 ameixas-pretas sem caroço

* 1 colher (sopa) de aveia integral

* 1 colher (sopa) de farelo de trigo

* Açúcar mascavo a gosto

Modo de Preparo

1. Bata os ingredientes no liquidificador, adoce com açúcar mascavo, podendo substituí-lo de acordo com sua preferência

2. Sirva bem gelado, em copo longo.

Informações Adicionais

A ameixa preta tem importante papel laxativo. A aveia e o farelo de trigo são fibras “solúveis” e “insolúveis” que nos transmitem a sensação de saciedade, facilitam a digestão.

Hamburger de siri, ele existe!!!

Quem que nunca assistiu ao desenho animado do Bob esponja, e ao ver ele preparar um daqueles hamburgueres de Siri, não imaginou, se aquilo pudesse ser feito realmente, e nós também podermos apreciar aquele sanduíche que parece ser tão apetitoso, então hoje o blog trás a receite de um Hamburger de Siri, que talvez não seja tão parecido com o do desenho, mas não deixa de ser um, confira:

INGREDIENTES

500 gr de carne de siri

1 unidade(s) de cebola picada(s)ver vídeo

100 ml de leite de coco

1 colher(es) (sopa) de extrato de tomates

quanto baste de salsinha picada(s)

quanto baste de sal

quanto baste de óleo de soja

8 unidade(s) de pão de hambúrguer

quanto baste de alface crespa

quanto baste de tomate em fatias

1 colher(es) (sopa) de manteiga

1 colher(es) (sopa) de farinha de trigo

quanto baste de alho picado(s)ver vídeo

quanto baste de maionese

Modo de preparo

Coloque a manteiga em uma panela e deixe aquecer. Em seguida junte a cebola e a farinha de trigo, misture bem e junte o leite de côco para dar liga.

Depois junte a carne de siri e misture bem deixando bem homogêneo. Em seguida junte o alho, a salsinha e corrija o sal. Deixe secar a água da carne de siri.

Retire a carne do fogo e corrija o sal. Deixe esfriar.

Passe maionese nos pães e em seguida aqueça uma frigideira e coloque-os para aquecer.

Modele os hambúrgueres e coloque em uma frigideira coloque um pouco de azeite e deixe aquecer. Depois frite os hambúrgueres.

Monte o sanduíche passando a maionese no pão, o hambúrguer, a alface e o tomate.

Rendimento: 8 porções

Fonte: Mundo dos sabores

Como fazer um danone genérico

Quer uma receita super saudável para refrescar seus dias de calor, além de nutritivo, o danone caseiro não deixa a desejar no seu sabor, se equiparando ao yogurte tradicional, é simples e fácil de fazer e a garotada adora, não deixe de fazer mais uma delícia

INGREDIENTES:

1 litro de leite

1 copo (200 ml) de iogurte industrializado natural

1 lata de leite condensado

1 caixinha de gelatina (usei sabor morango)

1 envelope (12 grs) de gelatina incolor sem sabor

Geleia de morango (opcional à gosto)

PREPARO:

À noite, ferva o leite, e quando estiver morno misture o iogurte natural. Mexa bem, tampe e de preferência deixe esta vasilha dentro do forno ou microondas, não mexendo nela até o dia seguinte.

No dia seguinte, o leite estará como o iogurte.

Hidrate a gelatina de morango em 1/2 xícara (chá) de agua fervendo.

Hidrate e dissolva a gelatina incolor em 1/4 de xícara (chá) de água.

Misture no liquidificador o leite, o leite condensado, as gelatinas e bata por uns 3 minutos. Coloque num recipiente e leve à geladeira.

Recomenda-se para bater 3 colheres (sopa) de geleia de morango pronta.

Pode tambem utilizar o morango fruta, mas afervente-os com um pouquinho de açucar antes de utilizar.

Fonte: Cyn *

Que tal frutas na tigela?

Essa é uma deliciosa receita simples e fácil de fazer que irá agradar a todos de sua família. Frutas além de saborosas são nutritivas e quando preparadas dessa forma, ficam ainda mais irresístiveis.

Ingredientes

50 gr de morango picado(s)

50 gr de melão picado(s)

quanto baste de manga picada(s)

quanto baste de melancia picada(s)

1 unidade(s) de maçã picada(s)

quanto baste de uva rubi picada(s)

1 copo(s) de iogurte natural

quanto baste de mel

Modo de preparo

1º Passo - Começando a receita: lave bem as frutas. Corte em pedaços ou com um cortador especial para que elas fiquem em formato de bolinhas. Peça a ajuda de um adulto nesta tarefa. Reserve.

Molho

2º Passo - para o molho: misture o mel com o iogurte. Coloque um pouco do molho no fundo da tigela. Coloque as frutas.

3º Passo - Sirva. Para comer, deixe o molho ao lado e vá mergulhando as frutas. O molho do fundo da tigela vai aparecendo aos poucos. A mistura vai ficar uma delícia!

Se quiser, pode decorar com granola.

Aprenda a fazer um lanche natural

Que tal comer um lanche gostoso e sem culpa? Então pegue já os ingredientes e faça já o seu lanche natural, iguais aqueles que são oferecidos em lanchonetes especializadas, é muito bom e pode ser resumido em três palavras: Leve, Gostoso e Nutritivo!!!

Ingredientes

1 embalagem de pão de forma comum ou integral

300g de mussarela fatiada

250g presunto/apresuntado de peru ou comum

1 pé de alface

2 cenouras raladas

Maionese ou creme de maionese

Modo de Preparo

Lave as folhas do alface, rale a cenoura e reserve.

Passe a maionese, na parte que ficará por dentro, no pão e monte os sanduíches nesta ordem:

Pão, uma fatia de mussarela, uma folha do alface, um pouco da cenoura ralada, se preferir, coloque outra folha do alface, uma fatia do presunto ou apresuntado que você escolheu, mais uma fatia de mussarela e outra de pão.

Dica: Até criança pode fazer este lanche. É só usar as costas de uma colher ou com uma faca sem ponta para passar a maionese no pão, mas ATENÇÃO: Um adulto tem que ralar a cenoura!

Fonte: Petit Chef