Torta com creme de conhaque

Alguns gostam e outros não, mas o conhaque é sem dúvida uma das bebidas mais apreciadas no planeta. Porém mesmo aqueles que não tem o hábito de ingerir bebidas alcoólicas, a deliciosa torta com creme de conhaque é irrecusável! Vale a pena experimentar essa receita saborosa, dica da semana do Blog Matão Hoje em Dia

Ingredientes

1 pacote de biscoito maisena (200g)

5 colheres (sopa) de margarina derretida

Recheio

1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor

1/4 de xícara (chá) de leite

1 lata de creme de leite

1 lata de doce de leite cremoso

2 colheres (sopa) de conhaque

1 pacote de pó para mistura de chantilly

1/2 xícara (chá) de leite gelado

Chocolate em pó para polvilhar

Modo de Preparo

Triture o biscoito no liquidificador, transfira para uma vasilha e acrescente a manteiga. Amasse com a ponta dos dedos até ligar. Forre o fundo de uma fôrma de fundo removível de 22cm e leve ao forno médio, preaquecido, por 12 minutos ou até firmar. Tire do forno e deixe esfriar. Polvilhe a gelatina sobre o leite e deixe descansar por 5 minutos. Leve ao fogo para dissolver, sem deixar ferver. Misture com o creme de leite, o doce de leite e o conhaque, usando um batedor manual ou colher. Despeje sobre a massa e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar. Bata na batedeira ou com batedor manual, o pó para chantilly com o leite gelado, seguindo as instruções da embalagem até obter um creme espesso. Espalhe sobre a torta, polvilhe com chocolate, desenforme e sirva.