Deixe sua casa muito bonita com a decoração de Páscoa!

Para quem gosta de decorar a casa aproveitando as datas comemorativas, a Páscoa é uma boa oportunidade. É só soltar a criatividade receber a família, amigos e animar a criançada com ambientes alegres e bem coloridos.

Os enfeites com coelhinhos e ovos são os mais tradicionais, mas os motivos florais também combinam muito com a ocasião.

Sugestões de decoração de Páscoa

Monte uma mesa com cestas de ovos coloridos, ovos de chocolate e coelhos. Use fitas de diversas cores nos talheres e guardanapos e complemente com velas em formato de ovos ou potinhos com chocolate. Outra boa dica é usar uma toalha ou jogo americano com estampas de coelhinhos, cenouras e ovinhos de Páscoa.

Decore a sala com coelhinhos, que podem ser de pelúcia ou até mesmo feitos à mão. Para deixar o ambiente mais charmoso, solte a criatividade e monte uma árvore com ovos coloridos pendurados em fitas de cetim.

As cascas de ovos de galinha são uma ótima opção para a decoração de Páscoa. É só juntar tintas coloridas, papéis coloridos e reunir as crianças para uma tarde divertida decorando os ovinhos.

Você também pode montar uma guirlanda de Páscoa com ovos, galhos, folhas, coelhinhos e cenourinhas.

Se for presentear com caixas de bombons e ovos de chocolate , use cestas ou pacotes com fitas coloridas para embalar. Crie lembrancinhas com balinhas coloridas, mini ovinhos de chocolate em caixinhas estampadas, potinhos ou copinhos.

Uma ideia para quem tem crianças em casa é fazer pegadas imitando patinhas de coelho pela casa até o local onde estão guardados os ovos de Páscoa.

colomba pascal

Estamos em semana de Pascoa. Como todos sabemos, essa semana é recheada de iguarias maravilhosas que vão desde o salmão até os tradicionais ovos de chocolate. Uma receita muito famosa é a Colomba Pascal. Esse delicioso bolo de Páscoa é servido no domingo como sobremesa. Muito saborosa e fácil de fazer, aí vai a dica.

Ingredientes

Massa

. 1 xícara (chá) de uvas passas sem sementes

. 2 xícaras (chá) de rum

. 60 g de fermento fresco para pão (4 tabletes de 15 g cada)

. 200 g de açúcar

. 1 e 1/2 xícara (chá) de manteiga amolecida

. 6 gemas

. 3 ovos

. 1 colher (chá) de raspas de casca de laranja

. 1 pitada de sal

. Gotas de essência de laranja a gosto

. 2 copos (americano) de leite morno aproximadamente

. 700 g de farinha de trigo aproximadamente

Cobertura

. 100 g de farinha de castanha de caju (ou farinha de rosca)

. 200 g de açúcar de confeiteiro

. 2 gostas de essência de amêndoas

. 3 claras

. 1/2 colher (sopa) de suco de limão coado

Modo de preparo

1. Prepare a massa: ponha as passas de molho no rum e reserve.

2. Misture o fermento com o açúcar até formar uma pasta.

3. Adicione a manteiga, as gemas, os ovos batidos, o sal, as raspas de casca de laranja, a essência de laranja e o leite. Ponha um desses ingredientes de cada vez e misture-os até incorporar bem.

4. Acrescente a farinha aos poucos e sove até formar uma massa macia.

5. Escorra as passas e junte à massa.

6. Divida a massa em duas partes e ponha em fôrmas de papel próprias para Colomba.

7. Deixe crescer até dobrar de volume. Asse em forno médio pré-aquecido.

8. Prepara a cobertura: misture a farinha de castanha de caju, o açúcar de confeiteiro, a essência de amêndoas, o suco de limão e acrescente as claras. Misture bem e reserve.

9. Retire do forno e espalhe a cobertura. Devolva ao forno por mais 15 minutos, aproximadamente.

Ovo de Páscoa e Bacalhau Genérico: duas deliciosas receitas pra você!

A Páscoa está chegando e como sabemos esse é além de um momento de confraternização é também a hora de saborearmos os deliciosos ovos de chocolate. Ganhar e dar os ovos de Páscoa realmente é algo muito gostoso, porém às vezes comprar em um supermercado é muito caro, principalmente quando se tem bastante gente da família para presentear.

Por isso, o Blog Matão Hoje em Dia trás uma fácil, barata e saborosa receita de ovos de Páscoa caseiros, para você fazer e agradar toda a família, não deixando ninguém de fora dessa festa!

Para os católicos, é celebrada também a Semana Santa o qual o hábito de comer peixes, substituindo a carne vermelha, segue então a tradição religiosa. Mas nada mal comer um bacalhau, né? Uma outra receita é o “Bacalhau genérico” muito fácil de fazer muito saboroso e econômico, pois utiliza-se de outro peixe com preço não tão “salgado” como do bacalhau para aproveitarmos ao máximo essa semana de Páscoa.

Vamos então aprender essas duas receitas que o Blog trás com muito carinho para você!!

Receita de Ovo de Páscoa

Ingredientes:

* Ovo:

- 500 g de cobertura de chocolate meio amargo

* Recheio:

- 100 g de coco seco em flocos

- 1 xícara (chá) de açúcar

- 1 abacaxi grande em cubos médios (cerca de 600 g)

Modo de Preparo

• Comece preparando o recheio: cozinhe o abacaxi, o açúcar e o coco em fogo baixo, mexendo até obter um doce bem seco. Deixe esfriar e reserve.

• Derreta e tempere o chocolate meio amargo.

• Faça o suporte do ovo com cerca de ½ xícara (chá) de chocolate meio amargo derretido e temperado.

• Modele o ovo utilizando a técnica para ovos com cascas recheadas.

• Decore o ovo: depois que os ovos estiverem secos e desenformados, com um rolinho de espuma espalhe uma camada de chocolate em cada metade do ovo dando uma finalização texturizada. Leve à geladeira para secar.

• Montagem: aqueça levemente uma assadeira ou placa de alumínio, coloque rapidamente as metades do ovo e cole-as em seguida, segurando-as até secar. Coloque um pouco do chocolate meio amargo sobre o suporte de chocolate e apóie a base do ovo. Segure até secar. Embale-o com celofane transparente e prenda-o com um laço de fita.

Bacalhou Genérico

Ingredientes:

- 1 kg de filés de merluza

- 3 colheres de sopa bem cheias de sal

- 1 litro de água

Modo de Preparo:

1. Ferva os filés por 10 minutos na água com sal.

2. Escorra e arrume os filés em uma assadeira de modo que os filés não fiquem um em cima do outro.

3. Coloque a assadeira descoberta na geladeira e deixe de um dia para o outro.

4. No dia seguinte, desfie e aplique em qualquer receita de bacalhau.

Obs: Essa receita de merluza fica idêntica ao bacalhau, inclusive na sua fibrosidade característica, é perfeita para fazer bolinhos

Que delícia!! Então é só aproveitar as dicas do Blog Matão Hoje em Dia e saborear essas duas maravilhosas receitas!!!