Uma das mais tradicionais receitas das Festas Juninas, o Quentão de Vinho é realmente um ícone de nossa cultura e de nosso inverno. Estamos começando o mês de junho, o mês das festas típicas de meio de ano. E em cada "arraiá" não pode faltar o Quentão, por isso o Blog Matão Hoje em Dia traz essa dica de receita para nós.
INGREDIENTES
1 copo de água (200 ml)
1/2 copo de cachaça
2 litros de vinho tinto suave
2 paus de canela
1 1/2 copo de açúcar
Gengibre a gosto
Cravos a gosto
MODO DE PREPARO
Numa panela junte todos os ingredientes ao fogo.
Assim que levantar fervura, deixe por mais 10 minutos.
Em seguida sirva.
Tome a bebida quente.
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